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SBS 생활의 달인이
PICK한 유일한 마라탕

호불호 없는 극호! 한국인이 좋아하는 마라탕을 만들다.

중국 향신료의
거부감 없는 완벽한

마라탕의 탄생

사골 베이스의 국물과 비법 소스를 통해
식문화의 차이를 극복한 피슈마라홍탕.
모두가 매료되는 '한국형 마라탕'을 만듭니다.

마라탕의 시작은 늘
‘피슈마라홍탕’

마라탕의 시작이 '피슈 마라홍탕'이 된다면
마라탕은 더 이상 낯선 음식이 아닙니다.

전통의 맛을 더한 친근한 비법 육수

쌀조청과 고수를 두른 생닭과 사골. 20여가지에 달하는 각양각색의
재료를 넣고 한 나절의 시간을 진하게 우려낸 비법 육수.

얼얼하게 매운 우리의 홍유

잠두(누에콩)과 중국 생강을 끓여 사천고추와 함께 숙성한 장.
팔각, 정향, 회향, 화자오, 계피, 사천고추로 맛을낸 고추 기름.
현재는 숙성 과정의 번거로움을 최대한으로 줄일 수 있도록
피슈마라홍탕만의 전용 소스 공장에서 대량으로 생산하고 있습니다.
여기에 한국 고추를 더해 차별화된 맛의 홍유를 완성합니다.

고소한 맛을 극대화하는 화성장

잘게 빻은 볶은 생땅콩과 땅콩기름을 24시간 숙성시키고
달걀 흰자와 청주로 끓여 참깨가루를 섞어 완성한 화성장.

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